Bem lembrado...

Esse post é na verdade uma continuação do post logo abaixo, sobre 'bolos de aniversário'. Esqueci de falar dos tão fofos e super em alta cupcakes!
No meu aniversário do ano passado não teve bolo, fiz uma torre de cupcakes pra cantar parabéns. E foi uma delícia! As vezes mais fácil do que fazer um bolo inteiro.
Eu comprei os bolinhos puros (só a massa de chocolate assada nas forminhas) no supermercado, fiz um buraquinho em cima com a faca pra poder colocar o recheio de brigadeiro, tampei com o pedacinho de massa que tirei e cobri com brigadeiro também. Por cima tinha bolinhas coloridas, confeti em forma de coração, cereja e uma "bala de goma" em forma de letras (formando CAROL") que foi um verdadeiro achado!
Os bolinhos foram organizados num suporte para balas de coco!

Nham nham!

Charme na cozinha - Parte II

Essa é a segunda parte das dicas pra quem quer ahazar no charme também dentro da cozinha!
Hoje o 'manual' é sobre bolo de aniversário! Tem gente que tem verdadeiro terror da responsabilidade de fazer a peça fundamental de uma festa. Mas a verdade é que nem é tão complicado assim. Como da outra vez me cobraram receitas, divido com vocês minha receita de bolo infalível, ensinada pela mamãe!


Pão de ló
4 claras em neve
4 gemas
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
1 copo de leite
100 gramas de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Molezinha! É só ir misturando os ingredientes na ordem: bata as claras em neve. Depois junte as gemas e bata. Junte o açúcar e bata. Junte o trigo e bata. E o leite você coloca em uma panelinha junto com a manteiga e esquenta até a dita cuja derreter, então junta ao resto dos ingredientes e bate. Por fim misture o fermento. Unte uma forma com margarina e trigo e leve ao forno.


Essa é uma receita básica e recomendo uma receita e meia para assar duas formas de bolo (e pôr o recheio no meio) e deixar o bolo bem altão! Como fica super alto, dá pra fazer três recheios (partir cada bolo no meio, rechear e passar recheio entre os dois bolos, juntando tudo num só!). A receita é de bolo branco, mas se você quiser de chocolate é só adicionar 1 copo de chocolate em pó junto com o açúcar!
E o recheio eu faço sempre com brigadeiro :9 Bem fácil e todo mundo gosta!  


Brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 xíc. de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
Modo de fazer:
Dá pra fazer no fogão, misturando tudo e mexendo no fogo médio até uma consistência mais grossinha, que dê pra cobrir o bolo sem escorrer. 
Ouuu o molezinha, no microondas! Coloque tudo junto em uma tigela funda (de preferência de vidro) e leva ao micro por 3 minutos. Retire, mexa e leve por mais 3 minutos. Têm que ficar sempre de olho, pois pode transbordar se a tigela não for funda o suficiente. Esses 6 minutos normalmente são suficiente para chegar a consistência de cobertura, mas se ficar líquido ainda vá colocando mais 1 minuto e conferindo, até ficar bom.


O gosto é importantíssimo, mas a cara do bolo é fundamental, né?
Bolos simples decorados com coco ralado bem grosso ou com chocolate granulado e brigadeiros são lindos e dão muuita água na boca.

As formas em forma de coração são lindas e decoram por si só, mas se você não tiver dessas em casa, decorar com frutinhas, granulados, confeitos e outros, no formato que você quiser, deixa qualquer bolo simples um charme.

Para um bolo de criança (ou até mesmo de adulto) daqueles das antigas marshmallow com confete, jujuba, delicado... Tudo bem colorido e com velinhas coloridas!
E se você quer um bolo bem incrementado vale usar o conhecido papel de arroz, mas tem que ter um arremate! No bolo das princesas por exemplo, foi usado um creme de chocolate no saco de confeitar (dá pra fazer com brigadeiro!), raspas de chocolate e biscoito dos lados. Esse biscoito de tubinho é ótimo pra esconder os lados, é só colar no brigadeiro!
No último bolo ali embaixo além do papel manteiga com a paisagem, foram acrescentados os personagem, deu um feito tão legal em "3D" e tão simples!

Espero que tenha ajudado mais uma vez! E que não tenha dado muita fome! hahaha

Update: Me perguntaram sobre o bolo de coco! Então, o recheio de brigadeiro é legal por isso: a receita é a mesma, só substituir o chocolate pelo coco e pronto! Dá pra fazer com nozes, gelatina de morango ou puro, tipo 'brigadeiro branco'. 

Imagem do dia

Bradley Cooper versão morena (#adoro) pra animar o meio de semana.

Todas bem?!

Bem acompanhada

Que a Blake Lively tá podendo e tem até um sapato com seu nome eu sabia, mas não sabia que era tanto assim! Olha quem foi o conselheiro da atriz em uma tarde compras:

Ninguém menos do que o próprio Christian Louboutin!
Os dois foram vistos em NY de braços dados, confirmando a amizade tão comentada.
Pra quem não viu ainda, esse é o "The Blake", sapato desenhado por Louboutin e nomeado em homenagem a loira.

Eu sinceramente, não achei que o modelo fez jus a sua musa. Achei meio esquisitinho.

Caindo na folia

Gente, era pra esse post ter entrado sozinho no sábado de manhã, mas como deu xabu, vou postar agora mesmo com atraso! Ainda dá pra aproveitar as idéias até a quarta-feira de cinzas!

Carnaval é época de usar aquela maquiagem escandalosa que a gente namorou o ano inteiro, de incorporar seu personagem favorito, de desencavar aquele chapéu bapho do armário... 

Essa época do ano é a prova viva de que os acessórios fazem toda a diferença! Eu acredito plenamente que dá pra montar fantasias e mais fantasias com o que se têm no armário e só ter que mexer no bolso pra comprar um acessório ou outro (se precisar!).

Primeira e segunda fotos: Carnaval de rua
  A fantasia de pirata é um clássico do improviso! Uma camisa branca (ou listrada), um short preto (ou jeans) e uma bota! O que faz a diferença são os acessórios: o cinto vermelho é um toque e o lenço no cabeça realmente dá o tom, mas pode ser substituído por um chapéu. E se não tiver o colete pode usar um casaquinho estilo militar/náutico ou só a camisa mesmo!
  A segunda foto é aquele clássico "carnavalesco, mas não fantasiado" hahaha! um acessório diferente pro cabelo é um bom investimento pois dá vida qualquer look e você pode usar depois. Acrescente uma maquiagem divertida, acessórios coloridos e uma bolsinha confortável e segura pra correr atrás do bloco e pronto! Seu vestidinho básico virou carnavalesco!

Terceira e quarta fotos: Baile de Carnaval   
  Devem aparecer muitos 'Cisnes Negros' por aí este ano! É uma fantasia muito fácil! Regata preta, short preto e sandália/sapatilha inspiradas no balé. Aí então vc compra o tule a metro e faz um "tutu" ou compra a saia pronta, aproveita e compra uma uma coroinha baratinha pra pôr em cima do coque. Tem até tutorial da maquiagem! Julia Petit ensinou lá no Petiscos. E dá pra fazer a gêmea-boa e ir de cisne branco também! Tem tutorial da Marina Smith no mesmo site.
  Uma orelha de bichinho é sempre um bom investimento. É a salvação para aquela festa a fantasia que apareceu de última hora! Uma orelhinha de coelho preta, um vestido preto legal e uma gravatinha e pronto! Uma coelha muito chique. Aqui eu usei um colar diferente, mas a gravata borboleta fica ótima e pode ser feita de cartolina. Se você quiser pode fazer os punhos também, tipo coelhinha da Playboy, mas eu acho meio caído. Um salto colorido e uma carteira diferente e você vai ser a orelhinha mais estilosa da festa.

Eu montei as fantasias lá no Looklet.

Disney Dreams

A Disney investiu no marketing em 2007 e convidou a fotógrafa Annie Leibovitz para fazer uma campanha com o intuito de arrastar ainda mais "guests" (nos parques da Disney todos são guests (convidados) e não meros frequentadores!) para dentro de seus portões.
A estratégia deu tão certo que esse ano a aliança se repete! E já começaram a sair as fotos (que parecem ser só o começo) da ação batizada de "Let the memories begin" (é algo como: "Que comecem as memórias"). Toda foto tem uma frasezinha que complementa a idéia.

Olivia Wilde é a Rainha Má de "Branca de Neve e os sete anões" e Alec Baldwin é seu companheiro, o Espelho.
"Where magic speaks, even when you're not the fairest of them all."
Tradução livre: "Aonde a magia fala, mesmo quando não se é o mais justo de todos."

Queen Latifa é Ursula, a vilã de "A Pequena Sereia".
"Where memories take hold and never let go."
Tradução livre: "Aonde memórias assumem o comando e nunca mais o deixam."

Jeff Bridges como a Fera e Penélope Cruz como a Bela (de "A Bela e a Fera").
"Where a moment of beauty lasts forever."
Tradução livre: "Aonde um momento de beleza dura para sempre."

E as fotos da companha de 2007, "Year of a Million Dreams", pra quem não viu todas:

Teve Beyoncé de Alice, Beckham de Príncipe Phillip (d'A Bela Adormecida), Federer de Rei Arthur, Giz Bündchen de Wendy, Baryshnikov de Peter Pan e Tina Fey de Sininho.

Scarlett de Cinderella, Julianne Moore de Ariel, Julie Andrews de Fada Azul (do Pinóquio) e Abigail Breslin de fadinha, Rachel Weisz de Branca de Neve (perfeita!).  

Marc Anthony e JLo de Alladin e Jasmine, Whoopi Goldberg de Gênio e Jessica Biel de Pocahontas!

Aguardando ansiosa as novas fotos!!!!

Tchau tchau

  John Galliano foi envolto em uma rede de fofocas nos últimos tempos, todas questionando o que teria acontecido no café em Paris, aonde ele supostamente atirou palavras racistas a um casal francês que se encontrava na mesa ao lado.  
  Mas finalmente a fofoca parece ter sido esclarecida e para a pior, já que os rumores eram verdade. E Galliano foi então demitido do cargo de designer chefe da marca Christian Dior, com o apoio de um de seus rostos, a atriz Natalie Portman, que disse ter "se sentido chocada e enojada" pelas atos de Galliano.

É um final triste para uma parceria tão bem sucedida.

Homem pode? - Parte III

Homem pode usar calça colorida?
Se quando leu "calça colorida" você imediatamente pensou nisso aqui...

... não poderia estar mais enganado! 

Eu sou da opinião de que homem pode usar calça colorida sim, e sem nem lembrar da "moda" Restart. 

As calças azuis são pro começo, quando você ainda têm medo de arriscar, aí compra a azul que é mais parecida com a jeans, portanto mais fácil de combinar e mais difícil de ser notada. 

A calça verde não precisa ser verdoona igual a do Kanye lá na penúltima foto, pode ser verde escura como a do Ryan Gosling (nona foto) que deu um ar divertido a roupa arrumadinha. 

E as calças vermelhas (não incluí as roxas, rosas, amarelas e laranjas pra não assustas vocês, meninos. E também acho um pouco demais...) podem ser em variados tons e são pra quem não tem medo de ser notado. 

O segredo pra passar longe do Restart é ser mais sóbrio. Usar cores menos chamativas, escolher camisas ou camisetas mais masculinas e de preferência um casaco/blazer para complementar o look. Atenção à escolha do sapato, que também não deve ser super colorido. 

A calça branca, apesar de não ser novidade, ainda gera conflitos na cabeça dos homens, que ainda as associam aos marinheiros. Ela pode ser usada com chinelos e camisas mais leves (de botão, camisetas ou ainda camisas pólo) para um look mais relax, bom pra passear com estilo (como na segunda foto), com camisetas coloridas e tênis, substituindo a calça jeans (quarta e sexta fotos), estilo "preppy" com camisa xadrez (terceira, quinta e sétima fotos) e com ou sem suéters/blazers e com ar mais sério como na primeira foto, com camisa escura e terno/blazer e sapato escuro.

O importante com a calça branca é mesmo o sapato escolhido. Muito poucos sapatos escuros ornam com o tom da calça, então é melhor ficar a salvo com sapatos claros e chinelos/sandálias.    

Esse post é um incentivo para a compra da primeira calça colorida do amigo @felipeterra e a resposta da "carta do leitor" do querido @viniciusjesus, que já pode voltar a usar sua calça branca!